Whitesands ＠与論島

　

与論島で唯一つくられている黒糖焼酎が有泉（ユウセン）です。２０度、２５度、３５度とありますが、島で普通に飲まれているのは２０度のものです。
与論島に訪れた方なら知ってると思いますが、与論島に客人をもてなす風習としてある「与論献捧（ヨロンケンポウ）」に欠かせない焼酎です。

与論献捧とは元々、昔家々で密造していた酒を客人に振舞う時に”私が作った酒は安全に美味しく飲めますよ”という、言わば密造主による毒見を行う習慣だったのですが、それが現在の、親（その場で目上的立場の人）が口上を述べたあとに杯やコップに注がれた酒を一気に飲み干し、それから場に居る子（親以外の者みな）に、親が注いだ酒を次々と飲ませていくというふうに変わってきたものです。一巡すると親が変わり、また皆が次々と酒を一気に飲み干していき、飲めなくなるまでこれが延々と続きます。有名な宮古のオトーリと似たような飲み方です。

少し前までは２５度の焼酎で飲んでたらしいのですが、さすがに２５度でストレートはきついという風潮になってきて、今では２０度の焼酎が当たり前になっています。
２０度に弱められたとはいえ、やはり一気飲みに変わりはないわけで、夜になるといろんな所で酔い潰れて寝ているおじさんがいます。

ちなみに与論献捧のしきたり映像はこちらから。